
Kakaový z jablek
Suroviny
- 35dkg nahrubo nastrouhaných jablek
- 35 dkg polohrubé mouky
- 25 dkg cukru
- 10 dkg oleje
- 1 vejce
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžíce rumu
- 1 kypřící prášek
- 1/4 l mléka
- na potření :
- jahodová nebo merunková marmeláda
- Poleva:
- 15 dkg cukru moučka
- 5 dkg másla nebo rostlinného tuku
- ´2 lžíce kakaa
- 1 lžíce rumu
- 2 lžíce horké vody
Postup prípravy
Krok 1
Těsto připravíme smícháním všech surovin. Vylijeme na vymazaný plech a upečeme.
Krok 2
Koláč vyndáme potřeme jahodovou nebo merunkovou marmeládou.
Krok 3
Polevu připravíme smícháním všech surovin. Vznikne sice řídší krém, ale ten roztíráme na ještě teplý koláč, a tak se nám na povrchu koláče rovnoměrně rozprostře a nestěká. Můžeme posypat kokosem, mletými oříšky.
Krok 4
Koláč je rychlý, chutný, lehce stravitelný.