Jednoduchý

Postup

Z rajčat vykrojíme stopku, odstraníme dužinu nakrájíme na kostičky. Přidáme cukr, necháme vzkypět a přimícháme lisovaný česnek. Vaříme na mírném ohni 10 min. Rozmixujeme, osolíme, opepříme a dáme do sklenic.

Uzavřené uchováme 4 týdny.